علم روز

توليد پرتقال نه تنها در ايران بلكه در ساير نقاط جهان بخش قابل توجهي( بيش از 50٪ ) از توليد مركبات جهاني را به خود اختصاص داده است. بطوريكه ميزان توليد و مصرف پرتقال طي سه دهه گذشته به سرعت 5/5 درصد رشد داشته است.

در اين ميان توليد و صادرات محصولات پرتقال فرآوري شده نيز به دليل بهبود در حمل و نقل و كم هزينه بودن بسته بندي، در مدت مشابه 4.4 درصد افزايش يافته است.

از بين تمام پرتقال هاي توليد شده در سراسر جهان، 20٪ از آن به عنوان يك ميوه كامل به فروش مي رسد. در حالي كه باقي مانده آن در تهيه عصاره ها و آب ميوه ها استفاده مي شود. علاوه بر اين برخي از جوامع از آن به عنوان مواد نگهدارنده و ادويه بهره مي برند. همه ما اين موضوع را مي دانيم پرتقال منبع غني ويتامين C هستند. اما علاوه بر اين ديگر مواد مغذي ديگري از جمله فولاسين ، كلسيم و پتاسيم را نيز داراست.

در اين مقاله بزرگترين كشور هاي صادركننده پرتقال را معرفي مي كنيم و سپس جايگاه ايران براي صادرات پرتقال را با آن ها مقايسه مي كنيم.

كشت پرتغال

پرتقال يكي از برترين مركبات است كه در اكثر كشورها پس از موز و سيب كشت مي شود. رايج ترين گونه مركبات نارنگي ، پرتقال و ليمو است. اين محصولات در انواع مختلفي در سراسر جهان توليد مي شوند.
اين گونه ها عمدتا مقاوم در برابر آفات و بازده بالا هستند. برخي از متداول ترين آنها شامل سانترا ، والنسيا ، پرتغال تو قرمز يا خوني است. پرتقال در آب و هواي گرمسيري و زير گرمسيري به خوبي رشد مي كند. براي حداكثر بازدهي محصول با بهترين رشد، شرايطي با بارندگي بين 75 تا 250 سانتي متر از نظر شرايط مطلوب است.

رطوبت بالا و دور از سرما، شرايط ايده آل براي رشد و باردهي ميوه هاي پرتقال است. در حالي كه بادهاي گرم باعث مي شود كه گل ها و ميوه تازه رسيده آن از دست برود. پرتقال در يك طيف گسترده اي از خاك از جمله آبرفتي، شني، خاك و شن و ماسه قرمز خوبي رشد مي كند.

با اين حال ، خصوصيات خاك مانند باروري ، زهكشي و غلظت PH فاكتورهاي مهمي هستند كه بايد مورد توجه قرار گيرند.براي آبياري درخت پرتقال مي توانيد در صورتي كه هر ساله بارانهاي دائمي در فصول مشخص داريد آن را اينگونه توسط بازارن سيراب كنيد.

توليد پرتقال

توليد و مصرف پرتقال طي اين سالها در سراسرجهان رشد كرده است. ميزان توليد سالانه فعلي پرتقال 50 ميليون تن برآورد شده است. افزايش توليد پرتقال عمدتاً به دليل مساحت بيشتري كه براي كشت آن اختصاص داده شده، حمل و نقل كارآمد آن و هزينه بسته بندي پايين آن اتفاق مي افتد. به طور عمده 70٪ از توليد پرتقال جهاني در نيمكره شمالي در سراسر جهان توليد مي شوند.

كشورهاي برتر توليدكننده پرتقال

برزيل

برزيل توليد كننده برتر پرتقال در جهان است كه حدود 30٪ از توليد جهاني را به خود اختصاص مي دهد. 94٪ از توليد پرتقال اين كشور در ايالت سائوپائولو متمركز است.

ايالات متحده آمريكا

ايالات متحده دومين توليد كننده بزرگ پرتقال در جهان است كه حدود 10٪ از توليد جهان را به خود اختصاص داده است. ايالت فلوريدا ايالتي در حال رشد است كه 70٪ از توليد اين كشور را به عهده دارد. بيش از 90٪ پرتقالهاي توليد شده در ايالات متحده براي توليد آبميوه به كارمي روند.

چين

تنوع پرتقال و گسترش مزارع آن در چين ، اين كشور را به عنوان سومين توليد كننده بزرگ پرتقال در جهان تبديل كرده است.
علاوه بر اين سه كشور مصر، مكزيك، تركيه و آفريقاي جنوبي در رده برترين كشور هاي توليد كننده پرتقال قرار دارند.

پرتقال صادراتي ايران

پرتقال ايراني يكي از پر بازده ترين مركباتي است كه در ايران توليد مي شود كه توليد سالانه آن به 2 ميليون تن مي رسد. مناطق شمالي كشورمان بيشترين ميزان از كشت پرتقال را به خود اختصاص مي دهند. در فصل پاييز و اواسط آبان ماه زمان برداشت پرتقال است.
پرتقال تامسون و پرتقال خوني دو نوع پرطرفدار پرتقال ايراني براي صادرات هستند. علاوه بر شما كشورمان منطق جنوبي ان نيز توليد كننده پرتقال هستند و در صورتي كه بتوان توليد آن ها را ساماندهي كرد مي توان براي صادرات آن ها حساب ويژه اي در نظر گرفت اما در حال حاضر عمده سهم پرتقال هاي صادراتي به شمال كشور تعلق دارد.

كيفيت پرتقال صادراتي

در صورتي كه درخت پرتقال در شرايط مناسبي قرار گرفته و توسط افراد با تجربه و ماهر مراقبت و رسيدگي شود قطعا محصول به عمل آمده از كيفيت، طعم و اندازه بسيار ايده آل خواهد بود و مي توان به عنوان پرتقال صادراتي آن ها را انتخاب كرد.

به طور كلي پرتقال صادراتي بايد شرايط زير را داشته باشد

رنگ نارنجي طبيعي
داراي عطر و بو
پوست صاف و عاري از لكه
آبدار و خوش گوشت

در صورتي كه بتوان چرخه توليد محصول صادراتي تا رسيدن به دست مشتري را به خوبي ساماندهي كرد مي توان انتظار داشت جايگاه ايران در صادرات پرتقال در دنيا ارتقا پيدا كرده و بتواند در اين عرصه با كشور هاي رده اول دنيا رقابت كند.

به گزارش شركت بسته بندي و صادرات ميوه volga-crops.com، صادرات پرتقال و هر ميوه ديگري به صورت موفقيت آميز، نيازمند طي نمودن فرايند برداشت محصول و حمل و نقل و صادرات آن به بهترين صورت است. اما فرايند بازاريابي و مشاوره آن نبايد ناديده گرفته شود.

براي كسب اطلاعات بيشتر در زمينه صادرات ميوه و بسته بندي آن مي توانيد با مشاوران بازرگاني شركت ولگا تماس حاصل فرماييد.

توليد پرتقال نه تنها در ايران بلكه در ساير نقاط جهان بخش قابل توجهي( بيش از 50٪ ) از توليد مركبات جهاني را به خود اختصاص داده است. بطوريكه ميزان توليد و مصرف پرتقال طي سه دهه گذشته به سرعت 5/5 درصد رشد داشته است.

در اين ميان توليد و صادرات محصولات پرتقال فرآوري شده نيز به دليل بهبود در حمل و نقل و كم هزينه بودن بسته بندي، در مدت مشابه 4.4 درصد افزايش يافته است.

از بين تمام پرتقال هاي توليد شده در سراسر جهان، 20٪ از آن به عنوان يك ميوه كامل به فروش مي رسد. در حالي كه باقي مانده آن در تهيه عصاره ها و آب ميوه ها استفاده مي شود. علاوه بر اين برخي از جوامع از آن به عنوان مواد نگهدارنده و ادويه بهره مي برند. همه ما اين موضوع را مي دانيم پرتقال منبع غني ويتامين C هستند. اما علاوه بر اين ديگر مواد مغذي ديگري از جمله فولاسين ، كلسيم و پتاسيم را نيز داراست.

در اين مقاله بزرگترين كشور هاي صادركننده پرتقال را معرفي مي كنيم و سپس جايگاه ايران براي صادرات پرتقال را با آن ها مقايسه مي كنيم.

كشت پرتغال

پرتقال يكي از برترين مركبات است كه در اكثر كشورها پس از موز و سيب كشت مي شود. رايج ترين گونه مركبات نارنگي ، پرتقال و ليمو است. اين محصولات در انواع مختلفي در سراسر جهان توليد مي شوند.
اين گونه ها عمدتا مقاوم در برابر آفات و بازده بالا هستند. برخي از متداول ترين آنها شامل سانترا ، والنسيا ، پرتغال تو قرمز يا خوني است. پرتقال در آب و هواي گرمسيري و زير گرمسيري به خوبي رشد مي كند. براي حداكثر بازدهي محصول با بهترين رشد، شرايطي با بارندگي بين 75 تا 250 سانتي متر از نظر شرايط مطلوب است.

رطوبت بالا و دور از سرما، شرايط ايده آل براي رشد و باردهي ميوه هاي پرتقال است. در حالي كه بادهاي گرم باعث مي شود كه گل ها و ميوه تازه رسيده آن از دست برود. پرتقال در يك طيف گسترده اي از خاك از جمله آبرفتي، شني، خاك و شن و ماسه قرمز خوبي رشد مي كند.

با اين حال ، خصوصيات خاك مانند باروري ، زهكشي و غلظت PH فاكتورهاي مهمي هستند كه بايد مورد توجه قرار گيرند.براي آبياري درخت پرتقال مي توانيد در صورتي كه هر ساله بارانهاي دائمي در فصول مشخص داريد آن را اينگونه توسط بازارن سيراب كنيد.

توليد پرتقال

توليد و مصرف پرتقال طي اين سالها در سراسرجهان رشد كرده است. ميزان توليد سالانه فعلي پرتقال 50 ميليون تن برآورد شده است. افزايش توليد پرتقال عمدتاً به دليل مساحت بيشتري كه براي كشت آن اختصاص داده شده، حمل و نقل كارآمد آن و هزينه بسته بندي پايين آن اتفاق مي افتد. به طور عمده 70٪ از توليد پرتقال جهاني در نيمكره شمالي در سراسر جهان توليد مي شوند.

كشورهاي برتر توليدكننده پرتقال

برزيل

برزيل توليد كننده برتر پرتقال در جهان است كه حدود 30٪ از توليد جهاني را به خود اختصاص مي دهد. 94٪ از توليد پرتقال اين كشور در ايالت سائوپائولو متمركز است.

ايالات متحده آمريكا

ايالات متحده دومين توليد كننده بزرگ پرتقال در جهان است كه حدود 10٪ از توليد جهان را به خود اختصاص داده است. ايالت فلوريدا ايالتي در حال رشد است كه 70٪ از توليد اين كشور را به عهده دارد. بيش از 90٪ پرتقالهاي توليد شده در ايالات متحده براي توليد آبميوه به كارمي روند.

چين

تنوع پرتقال و گسترش مزارع آن در چين ، اين كشور را به عنوان سومين توليد كننده بزرگ پرتقال در جهان تبديل كرده است.
علاوه بر اين سه كشور مصر، مكزيك، تركيه و آفريقاي جنوبي در رده برترين كشور هاي توليد كننده پرتقال قرار دارند.

پرتقال صادراتي ايران

پرتقال ايراني يكي از پر بازده ترين مركباتي است كه در ايران توليد مي شود كه توليد سالانه آن به 2 ميليون تن مي رسد. مناطق شمالي كشورمان بيشترين ميزان از كشت پرتقال را به خود اختصاص مي دهند. در فصل پاييز و اواسط آبان ماه زمان برداشت پرتقال است.
پرتقال تامسون و پرتقال خوني دو نوع پرطرفدار پرتقال ايراني براي صادرات هستند. علاوه بر شما كشورمان منطق جنوبي ان نيز توليد كننده پرتقال هستند و در صورتي كه بتوان توليد آن ها را ساماندهي كرد مي توان براي صادرات آن ها حساب ويژه اي در نظر گرفت اما در حال حاضر عمده سهم پرتقال هاي صادراتي به شمال كشور تعلق دارد.

كيفيت پرتقال صادراتي

در صورتي كه درخت پرتقال در شرايط مناسبي قرار گرفته و توسط افراد با تجربه و ماهر مراقبت و رسيدگي شود قطعا محصول به عمل آمده از كيفيت، طعم و اندازه بسيار ايده آل خواهد بود و مي توان به عنوان پرتقال صادراتي آن ها را انتخاب كرد.

به طور كلي پرتقال صادراتي بايد شرايط زير را داشته باشد

رنگ نارنجي طبيعي
داراي عطر و بو
پوست صاف و عاري از لكه
آبدار و خوش گوشت

در صورتي كه بتوان چرخه توليد محصول صادراتي تا رسيدن به دست مشتري را به خوبي ساماندهي كرد مي توان انتظار داشت جايگاه ايران در صادرات پرتقال در دنيا ارتقا پيدا كرده و بتواند در اين عرصه با كشور هاي رده اول دنيا رقابت كند.

به گزارش شركت بسته بندي و صادرات ميوه volga-crops.com، صادرات پرتقال و هر ميوه ديگري به صورت موفقيت آميز، نيازمند طي نمودن فرايند برداشت محصول و حمل و نقل و صادرات آن به بهترين صورت است. اما فرايند بازاريابي و مشاوره آن نبايد ناديده گرفته شود.

براي كسب اطلاعات بيشتر در زمينه صادرات ميوه و بسته بندي آن مي توانيد با مشاوران بازرگاني شركت ولگا تماس حاصل فرماييد.